Рецепт макарон с колбасой по флотски рецепт

Макароны с колбасой

Как готовить макароны по-флотски с колбасой Чтобы получить в конечном итоге вкусное блюдо, нужно знать как правильно отварить макароны. Этим мы и займемся в первую очередь. В кастрюлю 2-2,5 литра налить прохладной воды и, поставив на плиту, дождаться закипания.

Тушеные макароны с вареной колбасой

В закипевшую воду всыпать соль и размешать до полного растворения. Засыпать макароны и обязательно перемешать, чтобы не прилипли к посуде. Попробуйте на вкус, если будут на вкус еще не проваренными, то нужно дать покипеть еще. Мягкие, проваренные макаронные изделия вылить вместе с водой в дуршлаг и промыть под прохладной водой, оставить в дуршлаге, чтобы слилась лишняя жидкость.

Основа для блюда готова. Следующим этапом будет непосредственно само приготовление макарон по-флотски с колбасой на сковороде. В нагретую сковороду налить масло и поместить лук, нарезанный кубиками.

Пассеровать 5 минут при небольшой температуре.

Макароны по-флотски с колбасой (сосисками)

Колбасу, так же, нарезать кубиками небольшого размера и поместить на сковородку к луку. Обжаривать не менее 7 минут на среднем огне. Добавить густую томатную пасту и все перемешать.

Макароны с жареной колбасой по-флотски

Жарить помешивая еще 1 минутку. Теперь нужно добавить отваренные макароны, с которых уже стекла вся вода. Перемешать содержимое сковородки и жарить на сковороде не изменяя силы огня 10-15 минут, не забывая постоянно помешивать.

Если хотите, чтобы макароны по-флотски с колбасой были позажаристей, то время готовки можно увеличить до 20-25 минут. Подавать простое, сытное и вкусное блюдо из макарон с любимым соусом.

Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом

По желанию, можно посыпать зеленью укропа или петрушки. Оставьте комментарий Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Ленивые макароны по-флотски