Рецепт невского пирога в домашних условиях пошагово

Дрожжи разводим в половине нормы теплой воды. Дадим постоять 5 мин. На весь экран Яйца слегка взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин у меня слив. На весь экран Муку в отдельной посуде желательно через ситечко просеить,добавить соль и ванильную пудру.

На весь экран шаг 4 В просеянную муку добавить дрожжи разведенные,затем маслян. И вымешиваем тесто хорошо. Затем припылим мукой,закроем пленкой поставим в теплое место на час.

Как тесто поднимется обминаем его хорошенько,опять закроем пленкой и дать подойти ему опять. Можно вновь его обмять. На весь экран шаг 5 Тесто поделить,можно на порционные размеры или на 2 большие придать им форму шара.

Назад в СССР: Пирог

Оставить на 20 мин. Выложим в форму и дать опять растояться на 50 мин. Перед выпечкой смазать поверхность горячей водой и выпекать при тем-ре 170-180 гр. Если делаем порционный вариант время выпекания меньше.

пирог рецепт

На весь экран шаг 6 Готовые пироги достать из духовки,дать окончательно охладится. Разрежем по горизонтали напополам.

Торт

Нижний пласт пропитываем сиропом,а затем кремом. Крем ровно распределяем по поверхности лопаткой. Закрываем сверху верхней половинкой ,посыпаем сахарной пудрой.

На весь экран шаг 7 Делаем пропитку заранее: Сахар должен полностью растворится. Охладить, процедить, добавить коньяк.