Печенье с джемом быстро и просто рецепт

Печенье с вареньем «Быстро и просто» - рецепт

Разрыхлитель — 1 ч. Варенье, джем, повидло, орешки или ягоды для начинки по вашему выбору. Тесто готовится очень быстро: Молоко придаст печенью нежность.

Быстрое песочное печенье с вареньем

Конечно же, можно приготовить печенье и из обычного песочного теста, но попробуйте хоть раз с молоком. Эту массу перемешать и постепенно добавляя муку с разрыхлителем, замесить тесто. Готовое тесто надо завернуть в пакет или пищевую пленку и отправить минимум на один час в холодильник. Дальше весь процесс элементарно прост, можно даже деток позвать помогать. Тесто поделить на шарики размером с грецкий орех. Каждый такой шарик приплюснуть и сделать посередине ямочку.

Я делаю выемки фалангой костяшкой пальца. В эти ямки выложить начинку, ту какая вам больше нравится.

Печенье с вареньем

В этот раз у меня были замороженная черная смородина и яблочное повидло. Использовать тут можно не только варенье, но и засахаренные фрукты и свежие ягоды.

Тертый пирог

С мелкой клубникой будет очень вкусно. Фруктовая кислинка хорошо сочетается со сладостью песочного теста. Ориентируйтесь по своей духовке.

Венское печенье с вареньем

В идеале верх не должен быть зажарен, а лишь слегка зарумянен. Я, как обычно готовлю сразу двойную порцию, а то оно исчезает мгновенно. Поэтому точное количество, сколько получится печенек, я вам сказать не могу.

Печенье «Павлиньи глазки»

В разломе песочное печенье с повидлом вот такое. Пеките и делитесь своими впечатлениями в комментариях. С какой начинкой вы готовили, как вам понравился рецепт?