Рецепт луковых колец в кляре в домашних условиях

Решая, как приготовить луковые кольца, рекомендуем ознакомиться с интересным методом обжарки лука. Сделать колечки в домашних условиях не составит труда.

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях: 5 рецептов + соус

Луковые кольца начинают готовить с кляра. Данный рецепт позволит ему подняться за небольшой промежуток времени. Тогда закуска получится, как в бургер кинг. Итак, соедините в миске муку с 3 гр. Размешайте состав до однородности. Влейте молоко и всыпьте любые специи.

Луковые кольца в кляре

Вымешайте и накройте пищевой плёнкой. Тем временем очистите луковицы и нашинкуйте широкими колечками. Если лук выделяет много сока, промокните его бумажными полотенцами. Он должен быть сухим. Раскалите масло для жарки в сковороде. Параллельно поместите лук в кляр. Он должен быть достаточно плотным, чтобы не стекал с колец. Лук можно заранее обвалять в муке. Обжаривайте кольца в достаточном количестве масла, не забывайте переворачивать. Они не должны касаться друг друга. После обжарки выложите закуску на салфетки.

Соус к луковым колечкам Так как приготовить луковые кольца несложно, следует сделать для них вкусный соус в домашних условиях. Чесночный Если вы решили полакомиться колечками с пивом, отличным решением станет сметано-чесночный или майонезный соус. Приготовить его очень просто. Выдавите чеснок и смешайте со сметаной либо майонезом. Дополнительно можно примешать зелень и любые пряности. Кисло-сладкий После того как сделать луковые кольца удалось, стоит приготовить к ним кисло-сладкий соус.

Как можно мельче нашинкуйте лук, корень имбиря и чеснок. Обжарьте в раскалённом масле 2 минуты.

Луковые кольца в кляре рецепт с фото. Как сделать луковые кольца в домашних условиях

В чашке смешайте по 50 мл. Поместите заготовку в кастрюлю и примешайте обжаренные продукты. Параллельно в другой чашке смешайте воду с 30 гр. Медленно вливайте раствор к основной массе, помешивайте.

По желанию соус можно процедить. Также не стесняйтесь экспериментировать с составляющими.

Знаменитую закуску очень просто сделать самостоятельно. Она отлично подходит к пиву. Перед тем как приготовить луковые кольца, подберите для себя наиболее удачный рецепт.

Вооружитесь необходимыми продуктами в домашних условиях и действуйте!

Луковые кольца в кляре: необычное блюдо из простых продуктов