Рецепт торта из йогурта бисквита и фруктов

Бисквитные коржи, чтобы не расползлись от пропитки, желательно испечь накануне. Они должны выстояться 7-8 часов. Для того, чтобы желейные прослойки хорошо застыли, нужно оставить торт в холодильнике на 3-4 часа.

Для приготовления торта вам понадобится мука, яйца, сахар, баночка консервированных ананасов, киви, желатин и йогурт.

Чтобы приготовить коржи необходимо: Взбить яйца миксером до густой пены. Не прекращая взбивания, всыпать тонкой струйкой сахар. Добавлять муку надо небольшими порциями и перемешивать тесто ложкой движениями снизу — вверх. Вылить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать примерно 30-35 минут. Дверцу духовки во время выпекания желательно не открывать. Бисквит вынуть из формы и оставить на ночь. Растворить желатин в стакане теплого ананасового сока или в воде. Взбить йогурт с сахаром.

Добавить желатин с соком. Форму для торта обложить фольгой. На дно формы выложить первый корж. Пропитать сиропом с ананасов.

Торт бисквитный с фруктами, желе и йогуртом

Сверху выложить кусочки ананасов и киви. Залить слегка загустевшим йогуртом. Сверху йогурта уложить вторую половину бисквитного коржа, предварительно пропитав его ананасовым соком.

ТОРТ БИСКВИТНЫЙ С ФРУКТАМИ, ЖЕЛЕ И ЙОГУРТОМ Для

Отставить форму с тортом в холодильник для застывания на 1 час. В 1 стакане ананасового сока растворить желатин. Сверху на торт выложить еще слой ананасов и киви. Залить слегка загустевшим желе. Отставить торт на 2-3 часа в холодильник.

Йогуртовый торт: 8 сладких рецептов

Яичные белки взбить с сахаром до образования устойчивых пиков. Достать торт из холодильника. Украсить бока торта белковым кремом. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями Irina Serdyuk автор рецепта У меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске.

Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы.

Торт фруктовый с йогуртом

А по образованию я вообще математик Рейтинг: