Мясо по-французски с говядиной в мультиварке рецепты

Рекомендуем вам залить мясное филе красным десертным вином, добавить немного соли, перца и пару ложек оливкового масла. Маринад пропитает мясо за пару-тройку часов, и в результате оно будет благоухать дивным ароматом и будет буквально таять на языке. Чтобы приготовить мясо по-французски в мультиварке, следуйте инструкции: Поскольку мультиварка сделает за вас почти всю работу, вам остается лишь приготовить соус бешамель.

Перемешайте и слегка обжарьте смесь, после чего тонкой струйкой влейте молоко, интенсивно помешивая и разбивая комочки. Когда молоко нагреется, и мука начнет разбухать, выключите мультиварку, не прекращая помешивать соус еще в течение минуты.

В конце добавьте щепотку мускатного ореха.

Мясо по-французски в мультиварке

Перелейте соус в отдельную емкость и вымойте чашу. Слегка смажьте сухую чашу подсолнечным маслом и выложите на дно кусочки замаринованной телятины.

Мясо по-французски из говядины в мультиварке

Лук очистите и нарежьте полупрозрачными колечками. Выложите лук поверх мяса. Картофель очистите, нарежьте пластинами толщиной не более 5 мм и выложите ровным слоем поверх лука. Слегка присолите ингредиенты и добавьте перца по вкусу. Залейте сверху соусом бешамель и присыпьте тертым сыром.

Подавать такое блюдо можно с любым гарниром, но картофельное пюре будет оптимальным вариантом. Перед подачей на стол украсьте мясо по-французски в мультиварке свежей зеленью и дольками помидор.

Мясо по-французски с куриным филе в мультиварке Один из самых распространенных рецептов. Куриное филе стоит недорого, готовится очень быстро и содержит мало калорий.

Рецепт мяса по-французски в мультиварке: из курицы, говядины, с грибами

Если учесть, что мясо по-французски в мультиварке включает сыр и майонез, это блюдо никак нельзя назвать диетическим, но курятина хотя бы снижает риск обзавестись лишними сантиметрами на боках. Какие продукты понадобятся, чтобы сделать мясо по-французски в мультиварке: