Пирог с начинкой из варенья на кефире рецепт

Пироги на кефире

Пирог на кефире на скорую руку - доступно! Лучшие рецепты пирогов на кефире на скорую руку: Пт, 13 май 2016 Автор: Лиана Райманова Нет времени или просто нет желания выстаивать часами возле плиты, чтобы порадовать своих родных ароматной сытной выпечкой? В таких случаях станут настоящим спасением рецепты пирогов на кефире на скорую руку. Начинку для пирога вы выбираете исходя из своего вкуса или в зависимости от того, что на данный момент у вас есть в холодильнике. Пирог на кефире на скорую руку — общие принципы приготовления Несомненными преимуществами всех этих рецептов является минимальный набор ингредиентов и скорость приготовления выпечки.

Пирог на кефире

На замес теста уходит максимум 5 минут, на приготовления начинки от 1 до 5-7 минут и на выпекание 20-30 минут. Основными ингредиентами теста являются кефир, мука и яйца.

Для того чтобы тесто поднялось и стало воздушным и нежным используют соду или разрыхлитель. Кефир подойдет любой жирности, яйца берите только свежие, а муку перед замесом просеиваете. В зависимости от вида начинки дополнительными ингредиентами теста могут стать сахар, сливочное масло, майонез и прочие продукты.

Пирог с вареньем на кефире

А вот сама начинка — это простор для фантазии. Вы можете использовать все, что душе угодно. Самыми популярными вариантами считаются: А также сладкие начинки: В основном половину готового теста заливают в подготовленную форму, затем выкладывают начинку, после покрывают остатками теста.

Пирог с вареньем на кефире: рецепты приготовления вкусной выпечки

Но можно и поэкспериментировать: А можно и вовсе сначала выложить начинку, а затем все залить тестом. Кому как нравится, точного предписания нет, главное, чтобы тесто было приготовлено по рецепту, все остальное на ваше усмотрение. Классический пирог на кефире на скорую руку Это базовый рецепт теста, начинку для пирога вы можете выбрать сами, исходя из своих вкусовых предпочтений и желаний. Готовый корж можно смазать сгущенным молоком, шоколадом, вареньем.

Самый быстрый пирог (на основе варенья)

Если же вы хотите, чтобы у вас был несладкий пирог, а с наполнителями из рыбы, сыра или мяса, тогда не используйте при приготовлении коржа сахар.