Рецепт пиццы с фаршем на кефире рецепт

Пицца с фаршем "по-домашнему"

Растительное масло — для жарки Приготовление пиццы с фаршем на дрожжевом тесте: В миску налейте молоко, теплой температуры, чтобы можно было держать палец. Насыпьте сахар и дрожжи.

Пицца на кефирном тесте

В более теплой температуре дрожжи не будут работать. Хорошо перемешайте и добавьте растительное масло 1 ч.

Пицца с фаршем: рецепт дрожжевого теста

Вместо сухих дрожжей можете использовать свежие. Насыпьте муку, которую просейте через мелкое сито. Заместите тесто, чтобы оно не липло к рукам. Можете руки немного смазать растительным маслом. Оставьте тесто в теплом месте, чтобы оно подошло и увеличилось в объеме в 2,5 раза.

Возьмите форму для пиццы, смажьте растительным маслом и выложите тесто тонким слоем.

Пицца с фаршем

Если хотите, чтобы пицца была тонкой, то тесто выкладывайте не более 5-7 мм, предпочитаете основу более плотную, кладите тесто толщиной 1-1,5 см. Мясо помойте, срежьте жилы с жиром и перекрутите на мясорубке. Сковороду с растительным маслом нагрейте и обжарьте до золотистости фарш. Приправьте его солью и молотым перцем. Помидор помойте и нарежьте полукольцами толщиной по 5 мм. Сыр натрите на крупной терке, чеснок мелко измельчите. Репчатый лук замаринуйте в уксусе и 1 ч. Заготовку для пиццы смажьте кетчупом, разложите чеснок и маринованный лук, который предварительно отожмите от жидкости.

Сверху равномерно разложите обжаренный фарш. На мясо выложите помидоры. Полейте помидоры майонезом и присыпьте сыром. Духовку нагрейте до 180 градусов и отправьте запекаться пиццу на полчаса.

Тесто для пиццы на кефире

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить пиццу с фаршем по-домашнему. Гречко Наталья Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.

Пицца на кефире - рецепт